最后一道甜点，是李小白出品，是法国餐厅必备的一道极品甜点漂浮岛，考虑到两位老太太的年龄，对于血糖的控制，漂浮岛像一座被雪覆盖的小岛，甜度绝对低于其他甜点，能够吃出一种安静的甜美。
李小白亲自跟着上甜品的服务员一起出现，“项奶奶，叶奶奶，怎么样味道还可以吗？有什么不足之处请一定要提出来，你们见多识广，对于我们的服务改进，甚至味道上的把控会有帮助的。可别因为我爷爷的面子不说出来，那样就是溺爱我了。”
项奶奶招招手，让李小白坐到她身边，“你这里的饭菜味道还真的不一般，没想到这个小小的院子里藏着人间美味啊。尤其是这道甜品，奶奶倒是很喜欢，入口即化，口感甜而不腻，有种飘飘欲仙的幸福感，这位甜点师一定要请出来，让奶奶见识一下，这样的水平，就是法国都很少有这样的大师，奶奶一定要见一下。”
李小白不好意思了，老太太没想到对于甜品真的很有理解和眼光，这么说自己也是米其林三星的大厨，这种甜品手艺一般人真的会惊为天人的。
“奶奶，这些甜品是我做的。”
她能说她不是故意想要显摆的吗？
叶心茹已经大吃一惊，表情掩饰都掩饰不住，惊诧的一把抓住李小白的手，“小白！真的是你做的？这也太好吃了，是我吃过最好吃的一道甜点，你怎么可以这么厉害？这还让我怎么活啊，简直让人被打击到绝望啊。”这种夸奖觉对让李小白满足。
她已经发现叶心茹还真的是小女孩心性，毫不掩饰的率真，也不知道叶家是怎么培养这位大小姐的，对她第一次见面就不掩饰那种目的性很强的结识。
“是吗？那就好，我这道甜点的所有原材料都产自法国本土，经过五十道复杂的工序才完成，我敢自信的保证这种口味绝对独此一家。”李小白自信的说！当然心里没说的是，价格也绝对是独此一家。
“没想到啊，你这个孩子居然这么厉害，这味道还真的是绝了，是奶奶吃过最美味的味道。看来小羽没说错，你这家礼宅还真的是颇具特色，好好，这样吧，巧克力也给奶奶来两盒，我老婆子就好这一口，这种正宗的手工巧克力绝对难得。”项老太太对于李小白好感倍增，这样心灵手巧的女孩子，还真的是不多。
李小白为难的看了一眼项寒羽，“项奶奶，是这样，我们的手工巧克力每天只有十盒，今天的十盒已经被叶奶奶订走了，恐怕你今天拿不到巧克力了，您看要不这样我们新出炉的西点还有五份，可以帮您打包，应该是物有所值，不会逊色巧克力的。”她制定的数量就是为了物以稀为贵，当然不能因为项寒羽的奶奶就破了规矩。
这也是对自己的要求，一个特色的企业要的不是多多益善，是物以精为贵，要的是精品，不是数量取胜的大众化产品，要是那样她还不如直接开一家点心蛋糕店呢，那样的槽子糕，蜂蜜蛋糕满大街都能卖，可是那样卖不出品牌，也卖不出口碑。
不是李小白想要做的，要积累资本当然做大众口味是是适应潮流的需求，也是积累资本的原始做法！可是她现在完全不需要，肉卖豆腐的价钱，不是她现在想要做的，她现在一开始就占领整个市场的高端西点品牌的市场，将来等到社会进步到人们的需求已经不止停留在追求温饱的基础上，那个时候她恐怕已经坐稳了西点市场高端牌品的位子，谁都别想动她的蛋糕。
这才是她想做的事情。
叶心茹倒是奇怪了，“小白，那你再做不就行了，那有什么难得，难道看在项大哥面子上，你都不能通融一下？”
李小白看一眼叶心茹，这话可有些不善，不像是傻白甜的率真说出来的，倒像是伪装之后的心机叵测。
“对不起，项奶奶！这是规定！我自己定下来的，因为手工巧克力要的就是那样的专心一意，才能做出来最大品质的口味，要求制作者是抱着充满对食物的热情和饱满的激情才能做到完美，如果长时间疲劳工作，得到的不过是口味相似的仿冒品，您吃到嘴里感受到的不是幸福快乐的滋味，而是勉强，那样的食物的精髓就消失了，也不是我制作的本意，我宁愿不卖，也不会砸自己的招牌，这是礼宅的精神，也是我做人的原则和底线。请原谅！”她这辈子绝对不会将就，为了谁都不可以。
人生难得一次重生的机会，不就是希望活的和上辈子不一样，如果还是要仰人鼻息，看人脸色，那么她算什么重生，对不起自己，也对不起自己生命。
重要的就是活的精彩，对得起自己，这辈子她不要委曲求全，也不要对谁迁就！即使是项寒羽也不可以。
项寒羽大笑，靠在项奶奶的肩头上说：“怎么样奶奶，小白的性子和您的脾气吧？”亲昵的样子让项奶奶斜睨一眼孙子，手指用力戳一下项寒羽的脑门儿，“就你聪明！”
对一脸懵圈的李小白说：“你别介意，其实小羽和我说了你的规矩，我也知道你叶奶奶已经订了十盒巧克力的事情！就是为了试一试你，没想到你这丫头还真的是做人一丝不苟，这样脾气还真的和奶奶当年一模一样，好啊，你是个好孩子，有自己的坚持，做人的原则，不会轻易因为人情外部因素改变，你对得起你爷爷李一夫的威名，好啊，是个李家的人啊。”
李小白这样明白了！项奶奶就是试一试自己，这又是项寒羽惹的祸。
笑道：“奶奶，您别这样说，我就是觉得我要做的不是谁想吃都能吃到的东西，我要的和别人不一样！所以有些规矩就是规矩，规矩不只是定来给别人遵守的，更是定来给自己遵守的，我想做的是最好的品质，而不是为了仅仅为了金钱，如果为了钱，我肯定不需要投入这么大的手笔做这些，这不符合商人的经济利益模式。所以请您别见笑。”
叶奶奶意味深长的看一眼叶心茹，拍了拍叶心茹的手，叹一口气，这个孩子还需要打磨，也许李小白就是一块可以让叶心茹奋起的石头。